En 1979, Philippe traîne ses pataugas du côté de ses chères Cévennes ; il découvre un hameau livré aux ronces, Le Merlet.
Il pose son sac à dos et l’aventure commence : débroussaillage, pierres à déplacer, à replacer, toiture à refaire, potager à découvrir, tout à apprendre par les voisins, les artisans locaux, appel aux amis et le projet prend tournure ; une idée fixe : tout doit être fait dans le respect des anciens .
Aujourd’hui Perrine, sa fille continue, avec pleins de projets : après le jardin, les moutons et l’élevage biologique, la gamme de produits à la vente s’élargit : du miel à la confiture, de la soupe au jus de pommes en passant par la charcuterie !
Lors de cette visite, partez à la découverte de l’historique des bâtiments, du verger, et de l’atelier de transformation.
Les animaux de la ferme n’auront plus de secrets pour vos enfants, et vous parents, vous vous surprendrez à retrouver votre âme d’enfant autour d’un bon goûter à la ferme, préparé à partir des produits de l’exploitation.
-Partez à la découverte de l’historique des bâtiments,
-du verger,
-et de l’atelier de transformation.
Les animaux de la ferme n’auront plus de secrets pour vos enfants, et vous parents, vous vous surprendrez à retrouver votre âme d’enfant autour d’un bon goûter à la ferme, préparé à partir des produits de l’exploitation.
Tarifs : 6€/adultes 3€/enfants
Les réservations se prennent directement auprès de l’Office de Tourisme des Cévennes au Mont Lozère, au numéro ci-dessus.
Une initiative de l’Office de Tourisme des Cévennes au Mont Lozère.